- Costata di manzo Savannah con osso/sugo di senape/aglio conf...
- Mix di funghi notevoli
- Zuppa di funghi Remarkables/Funghi selvatici/Sansa/Pasta mad...
- Savannah T-Bone/Jus di senape/Aglio confit/Erbe aromatiche
- Tortellini di pastinaca/Burro nocciola/Briciole di latte car...
- Lombo di cervo Fiorland/Texture di barbabietola/Gel di mirti...
- Carpaccio di scampi/Crema acidulata/Pere nashi/Olio di agrum...
- Mushroom Arancini/Tomato Basil Emulsion/Grana Padano
- Gamberi cremosi all'aglio e peperoncino/Pasta madre tostata
- Spiedini di pollo Harissa/cous-cous israeliano/salsa di pomo...
- Pancetta di maiale croccante/Risotto alla zucca/Bok Choy bru...
- Stinco di agnello/Poltiglia al tartufo/Verdure di stagione/P...
